Bio Imkerei

Unsere Bio-Imkerei-Brummsummsel fliegt seit 2016 von Blüte zu Blüte und sammelt so die gesunden Zutaten für den traditionellen Presshonig.

Unsere fleissigen Sammler werden von Anfang an wesensgemäß in Einraumbeuten, die aus natürlichen Rohstoffen bestehen und mit schadstofffreien Naturfarben von Natural-Farben gestrichen werden, gehalten. Die Königin darf sich frei bewegen da wir keine Absperrgitter verwenden, auch ihre Flügel bleiben ihr zum Schwärmen und so werden unsere Völker ausschließlich aus dem Schwarmtrieb des Volkes heraus vermehrt. Wir verzichten auf Mittelwände, so können die Bienen ihre Waben selbst herstellen und haben so nur eigen produziertes Wachs in ihrer Behausung.

Unsere Bienen stehen auf einer 5000qm grossen Streuobstwiese in Waldrandlage. Auf der Wiese stehen rund 40 Obstbäume, verschiedene Kräuter, Blumen und Wildgehölze. 2018 haben wir uns dazu entschlossen, unsere Imkerei und Obstwiese, Demeter zertifizieren zu lassen. Unser Grundstück ist nicht nur ein Sammelplatz für die Bienen und ein Entspannungsort für uns, sondern heissen wir auch viel andere Gäste, wie Schmetterlinge, Hummeln, Vögel und Co willkommen, daher erweitern wir unser Grundstück mit verschiedenen Blumen und Sträuchern und lassen Totholz bestehen. Aus dem vorhandenen Obst stellen wir verschiedene Produkte, wie Apfelsaft und Fruchtaufstriche her.

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